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忠小霖吃吃吃
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工作一整天,美好的食物是滋潤生活最重要的一部分,而且是我用來分辦城市的方法…
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20081230食養山房

我們一波三折的約到了12月30的晚餐,

上山之前,大家還有說有笑,從仰德大道上的麥當當右轉之後,
就笑不出來了!

因為…官網上的地址是這樣寫的。

自行開車
士林區請走:
  • 仰德大道→文化大學對面麥當勞→右轉即菁山路→左轉101巷(斜坡往擎天崗、冷水坑方向)→行經路燈編號016號→到達松園。
有沒有看到…行經路燈編號016號

有圖有真像


晚上陽明山上又冷,又下雨,又起大霧,視線只有三公尺左右,真的是伸手不見五指呀!

開了一下下,一直在倒數路燈,我們從…八十多號,一直數到16號,真的就到了哦!




第一道,一人一小杯的草莓百香果果汁



第二道 冷盤前菜
干貝馬鈴薯泥           豆腐佐醬油與山粉圓    茄子(由左至右)



三、干貝山藥蒸蛋四人份的哦!


每道菜,都好好看哦!



四、
鯷魚蓮藕包   好看,而且,口感很妙





五、酸果醋


六、拼盤(每個在上面的東西都可以吃哦!)
        鮮蔬可以佐特調的義大利油醋




七、又來一個酸酸的醋



八、揚物…炸蝦 xxxxx




九、義大利xxxxxx


十、重頭戲

蓮花雞湯是食養山房最具代表性的招牌湯盅整朵乾燥蓮花上桌後才放入雞湯,蓮花會慢慢的開花(以蓮子、蓮藕、老雞、百合、百果、山藥一起久燉而成)

其實我對這道菜有點小抱怨
1.蓮子沒有去心!
2.雞骨的細骨要小心,不然會刮傷嘴巴







作者保証,決對沒有放錯圖



十一、
金箔桂圓薏仁芋泥(我愛芋泥)(只是最近好像一直在吃金箔)


十二、
蓮花茶


十三、
餐後甜品、水果、飲料




心得

中餐、晚餐,每人1000加一成服務費100,共1100元,沒有菜單,
要先預約,

由於如此,最好的用餐時間其實是中午,因為當天晚上去又有大霧,所以視野不好,下次要約天氣好視佳的中午才有景可看,慢慢吃,跟好朋友天南地北的哈啦!

所以,我還會再去!想中午去的人,要記得呼我哦!
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